V procese výroby piva je potrebná filtrácia a sterilizácia.Účelom filtrácie je odstrániť kvasinkové bunky a iné zakalené látky v pive počas fermentačného procesu, ako sú chmeľová živica, tanín, kvasinky, baktérie mliečneho kvasenia, bielkoviny a iné nečistoty tak, aby...
Čítaj viac